Alimenti vietati da non somministrare alle galline

Quali alimenti sono pericolosi per le galline?

Cibo e salute sono legati, e le galline non fanno eccezione. Alcuni alimenti consumati in quantità eccessive possono danneggiare la salute delle galline o addirittura portarle alla morte.

Pane e amidi

È una domanda che ricorre spesso: si può dare il pane alle galline? La risposta è sì, ma con moderazione. Pane, pasta o riso cotto non sono di per sé tossici, ma non costituiscono una dieta equilibrata. Composti quasi esclusivamente da carboidrati, si comportano come "calorie vuote":

• Rischio di obesità: una gallina troppo grassa depone molto meno, se non del tutto, e può sviluppare problemi al fegato.
• Carenze: se il pane sostituisce i cereali (grano, mais), alla gallina mancano le proteine e i minerali essenziali per la formazione delle uova.
• Il pericolo del sale: il pane contiene sale, molto difficile da eliminare per i reni della gallina.

Il nostro consiglio: se date il pane, fate in modo che sia una leccornia eccezionale. Mettetelo sempre in ammollo in acqua per evitare che si gonfi nel raccolto e non servite mai pane ammuffito, perché i funghi (micotossine) sono tossici per gli uccelli.

Attenzione al sale e ai piatti pronti

Sebbene le galline siano onnivore, non mangiano tutti i rifiuti. I nostri avanzi sono spesso nemici della loro salute, soprattutto a causa del loro contenuto di sale. I polli hanno una tolleranza estremamente bassa al sodio: l'ingestione eccessiva di sale può portare a gravi intossicazioni, intensa disidratazione o insufficienza renale fatale.

• Piatti pronti: gli avanzi di quiche, pizze e piatti con salsa sono troppo ricchi di sale, grassi e conservanti per l'apparato digerente dei gallinacei.
• Salumi: prosciutto, salsiccia e pancetta sono assolutamente da evitare.
• Acqua di cottura: non ci pensiamo abbastanza, ma l'acqua utilizzata per cuocere la pasta o le verdure è spesso molto ricca di sale e amido. Non usatela mai per inumidire il mangime delle galline.

Tenete presente che se un alimento è troppo condito o elaborato per essere considerato "sano" per noi, probabilmente è pericoloso per loro. Date la preferenza agli alimenti allo stato grezzo.

Alimenti non raccomandati per le galline

La prima cosa da ricordare è che, come per tutti gli animali domestici, non bisogna dare alle galline alimenti che non fanno parte della loro dieta. Evitate quindi gli alimenti troppo dolci, troppo grassi o troppo salati. Cioccolato, dolci e avanzi di fast food possono portare a un fatale aumento di peso.

Ma oltre a questi alimenti trasformati, ci sono anche alimenti più naturali che sono tossici per i polli:

• Pomodori, melanzane e patate crudi contengono solanina, una tossina pericolosa per le galline. Tuttavia, si disintegra con la cottura, rendendo questi alimenti commestibili per i gallinacei.
• Lo stesso vale per i fagioli secchi e crudi, che contengono emoagglutinina.
• Le cipolle contengono tiosolfato, che può causare ittero e anemia.
• La persina contenuta nell'avocado è letale e causa infarti del miocardio
• I semi e i noccioli della frutta non vanno bene, perché contengono cianuro, che può essere fatale in dosi elevate.
• Come per gli esseri umani, la carne cruda o avariata e gli alimenti ammuffiti possono essere dannosi per i polli.
• Le bucce di porri, sedano e patate e i torsoli dei cavoli sono tutti scarti vegetali che possono essere dannosi per le galline.

Oltre a questi alimenti vietati alle galline, ce ne sono altri che non mangiano perché non gli piacciono. È quindi inutile dare loro bucce di banane, kiwi o agrumi. In questo modo, non dovrete raccoglierle.

Piante pericolose per i polli

Se avete un giardino in cui le galline girano liberamente, sappiate che alcune piante e fiori sono tossici per loro. Le più comuni sono le seguenti:

• Piante di pomodoro, patata e rabarbaro, le cui foglie sono tossiche
• Tulipani
• Papaveri
• Agrifoglio
• Vischio
• Edera
• Narcisi
• Felci
• Mughetto

Cosa devo fare se la mia gallina ha mangiato del cibo pericoloso?

Se le galline mangiano accidentalmente del mangime tossico, è fondamentale essere in grado di individuarlo il più rapidamente possibile. Ci sono tre semplici sintomi da notare:

• Se le galline soffrono di una forte diarrea, è possibile che abbiano mangiato un alimento nocivo.
• Prestate attenzione al comportamento della gallina. Se la gallina è poco vivace, o addirittura completamente letargica, o non esce più dalla gabbia, vuol dire che non è in forma.
• È un brutto segno avere nel proprio gregge una gallina che ha smesso di mangiare.

È anche possibile che le galline stiano bloccando il loro raccolto mangiando cibo troppo duro. Nella maggior parte dei casi, riescono a spingere il cibo da sole allungando il collo e aprendo il becco. Se il movimento persiste, il cibo non passa e la gallina potrebbe essere in pericolo.

In ogni caso, se notate un comportamento sospetto, la cosa migliore da fare è contattare un veterinario il prima possibile.

L'alimentazione delle galline influisce sulla qualità delle uova

Se le galline non sono malate, ma la produzione è in calo, la causa è spesso da ricercare nell'alimentazione. Ecco un riepilogo degli effetti diretti:

Le galline non mangiano tutti i nostri rifiuti. È quindi importante fornire alle galline un'alimentazione adatta alle loro esigenze. È inoltre essenziale variare le fonti di cibo con semi o cereali per un migliore apporto di proteine e vitamine.

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