Quali sono le piante aromatiche da coltivare in vetro?

Volete insaporire i vostri piatti con piante aromatiche? Basilico, coriandolo, prezzemolo, rosmarino, erba cipollina... Sono tutte piante facili da coltivare in serra e che aggiungono un aroma delizioso all'orto. Per crescere bene, tutte queste piante hanno bisogno di luce e sole. Cosa piantare in serra? In questa guida troverete tutti i consigli di ID Market sulla coltivazione di piantine e piante aromatiche in serra!

Quali sono le diverse piante aromatiche?

Oltre a insaporire delicatamente i vostri piatti, le piante aromatiche e le erbe hanno molti benefici per la salute! Esistono diverse varietà di piante aromatiche: le annuali, che hanno un ciclo di vita di un anno, le perenni, che fioriscono per molti anni, e le biennali, che hanno un ciclo di vita di due anni.

Esistono due categorie di piante perenni facili da coltivare nell'orto:

- Semi di piante perenni sempreverdi, che mantengono il loro fogliame tutto l'anno: timo limone, rosmarino, salvia, alloro, timo, ecc

- Semi di piante perenni decidue, che perdono il fogliame durante l'anno: menta, rosmarino, acetosa, erba cipollina, cerfoglio, dragoncello, ecc

Per le piante aromatiche come la menta, l'origano, l'erba cipollina e il rosmarino, si consiglia di farle essiccare durante l'autunno e poi di coprire il terreno con una pacciamatura per proteggerlo dal freddo dell'inverno. Il coriandolo è una pianta aromatica facile da coltivare, sia in una cassetta sul balcone che in un orto in serra.

Suggerimento: per proteggere le piante dalle intemperie (soprattutto dal gelo invernale), si consiglia la pacciamatura. Questa tecnica consiste nel ricoprire il terreno con pacciame (organico o minerale) tutto intorno alle piante per mantenere il terreno umido e ridurre le irrigazioni.

Come si coltivano con successo le piante aromatiche in serra?

Vi piacerebbe avere le vostre erbe aromatiche a portata di mano quando cucinate? È molto facile coltivare le piantine in casa, soprattutto se si dispone di una serra da giardino.

Per motivi pratici, vi consigliamo di utilizzare dei vasi per le vostre piantine. Potrete spostarle più facilmente. Nella serra, prendete in considerazione l'installazione di scaffali per riporre i vasi. In questo modo si risparmia spazio e si possono vedere meglio.

Tuttavia, nulla vieta di metterli in terra... Ad esempio, potete raggruppare piante con le stesse esigenze (in termini di luce e acqua) nello stesso appezzamento, per una migliore organizzazione.

Un consiglio: prima di mettere le piante in vaso, ricordatevi di coprire il fondo con uno strato di ghiaia per ottimizzare il drenaggio.

Quando seminare le piante aromatiche?

- Piante perenni: da settembre a maggio
- Biennali e annuali: aprile e maggio

Scopri le piante aromatiche da coltivare in serra

Quali piante aromatiche coltivare insieme?

Per facilitare il giardinaggio, è meglio piantare insieme piante aromatiche ed erbe che hanno le stesse esigenze di manutenzione (esposizione alla luce, frequenza delle innaffiature).

Di seguito sono riportati alcuni suggerimenti e consigli per combinare le piante aromatiche in una serra:

• Erba cipollina, coriandolo, prezzemolo e acetosa
• Rosmarino, alloro e timo
• Cerfoglio, origano e maggiorana
• Verbena, salvia e basilico
• Dragoncello, coriandolo, basilico e prezzemolo
• Cerfoglio, prezzemolo e sedano perpetuo
• Erba cipollina, coriandolo e dragoncello

Alcune combinazioni dovrebbero essere evitate. Per esempio, la menta è una pianta invasiva che deve essere tenuta separata da altre varietà. Inoltre, la menta non ama la luce e ha bisogno di un terreno umido per crescere.

Come prendersi cura delle piante aromatiche?

In generale, le piante aromatiche hanno bisogno di luce e acqua (annaffiature regolari) per crescere in buone condizioni. Basilico, coriandolo, origano e aneto hanno esigenze simili in termini di acqua e luce. L'erba cipollina, la menta e il prezzemolo sono piante che vanno coltivate a mezz'ombra e a mezz'ombra, quindi è meglio piantarle in vaso per poterle spostare più facilmente.

Per migliorare la qualità del terreno, è importante lavorarlo bene prima con del compost.

Quali domande devo pormi prima di iniziare a coltivare in una serra?

- Come si semina in serra?
- Quali piante coltivare in serra?
- Quali frutti coltivare in serra?
- Quali fiori coltivare in serra?